【ニュウファーム】新潟・南魚沼の農家がお届けするコシヒカリ

注文を受けてから自家精米。
ギフトにも最適！新潟・南魚沼の農家がお届けする安全安心で美味しいコシヒカリなら【nyufarm（ニュウファーム）】の公式通販アプリへ。

【nyufarm（ニュウファーム）】は、米どころ新潟県の南魚沼市でひとつぶひとつぶ心を込めて、お米作りをしています。育てているのは、昔ながらの「従来品種コシヒカリ」。大粒でツヤのある炊き上がり、豊かな香り、ふっくらとした食感が特徴です。注文を受けてから自家精米をしてお届けするので、いつも新鮮。大切な方への贈り物として、また普段のくらしのなかで、是非ご利用ください。

【nyufarm（ニュウファーム）】では、減農薬・新潟県認証特別栽培米「稲乃香」「ぼたんゆき」とJAS有機米「こいみのり」の３種類のラインナップを展開しております。


〇特別栽培米コシヒカリ　稲乃香（いねのかおり）

「稲乃香」は、雪解け水が一番に入り、日当たりが良く、特に上質の稲が育つ田んぼに限定して栽培しています。農薬使用は最低限に抑え、稲が元気でのびのび育つよう、こまめに水の管理や雑草の手入れをして、稲が本来持つ力を十分に引き出すことで実りました。
香りがとても豊かで、粒が大きく、ほどよいもちもち感と甘みが特徴です。穂波たつ黄金色の田園風景が思い浮かぶような味わいです。

＜稲乃香ラインナップ（通販）＞
【特別栽培米】稲乃香 ご贈答用
【特別栽培米】稲乃香 ご自宅用
【特別栽培米】稲乃香 ２合 巾着袋入り

〇特別栽培米コシヒカリ　ぼたんゆき

「ぼたんゆき」は「稲乃香」と同じ農作業で育てた特別栽培米コシヒカリ。使いやすい2合（300g）を、新鮮さが長持ちする真空パックにしました。薄くコンパクトですので冷蔵庫にもスッキリ収納できます。大粒で香りがとても高く、ほどよいもちもち感と甘みが特徴です。お好みに合わせて玄米・白米・無洗米をお選びいただけます。普段使いのお米として、ぜひご利用ください。

＜ぼたんゆきラインナップ（通販）＞

【特別栽培米】ぼたんゆき　4個パック（玄米2合×4）
【特別栽培米】ぼたんゆき　4個パック（白米2合×4）
【特別栽培米】ぼたんゆき　4個パック（無洗米2合×4）
【特別栽培米】ぼたんゆき 10個パック（玄米2合×10）
【特別栽培米】ぼたんゆき 10個パック（白米2合×10）
【特別栽培米】ぼたんゆき 10個パック（無洗米2合×10）

〇こいみのり

「こいみのり」の田んぼでは毎年小さな鯉を飼っています。その鯉たちが泳ぎ回ることで、雑草の繁殖が抑えられ、根から十分な酸素や栄養が稲に行き渡ります。農薬を使用することなく、籾殻や米ぬかなどをブレンドした有機肥料を効率的に吸収し、たくましく実ったJAS有機米コシヒカリ「こいみのり」。粒はツヤツヤ、歯ごたえがしっかりとして、力強い甘みと旨味が口いっぱいに広がります。

＜こいみのりラインナップ（通販）＞
【JAS有機米】こいみのり ご贈答用
【JAS有機米】こいみのり ご自宅用

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