부산남구 어린이급식관리지원센터

[공지사항]
센터에서 이루어지는 대상자별 집합교육 및 다양한 이벤트 내용을 확인할 수 있어요

[월간식단]
매월 새로운 식단을 제공해요. 기관에서 필요로 하는 식단을 선택해서 보실 수 있어요

[표준레시피]
항상 같은 질과 양의 음식을 생산하기 위해서는 표준레시피가 필요해요. 다양한 메뉴의 1인 분량, 재료양, 식재료명, 조리방법 등을 확인 할 수 있어요.

[위생안전교육자료 ▶ 위생안전교육자료]
어린이급식소의 위생과 안전에 대한 교육자료를 확인할 수 있어요

[위생안전교육자료 ▶ 퀴즈팡팡]
어린이급식소에서 자체적으로 교육하고 관련 내용으로 퀴즈도 풀고 선물도 받아보아요

[위생안전교육자료 ▶ 빅데이터]
매월 식중독 발생지역과 발생시설, 원인균을 알려주고 있어요

[위생안전교육자료 ▶ 위생핫이슈]
여러 가지 위생·안전에 관한 정보 및 기사를 확인할 수 있어요

[영양교육자료 ▶영양교육자료]
어린이 영양에 관련 된 교육자료를 확인할 수 있어요

[영양교육자료 ▶ 가정통신문]
센터에서 제공하는 가정통신문으로, 계절별 제철식재료 및 레시피 소개, 식품의 안전한 관리 등 식생활 관련 정보와 부산남구센터의 소식을 알려드려요

[영양교육자료 ▶ 키즈쿡쿡]
어린이 편식 개선을 위해 매달 하나의 채소를 선정하여 기관에서 자체적으로 요리활동을 실시할 수 있도록 지도안과 방법을 제시해드려요

[영양교육자료 – 즐거운식사시간]
어린이들의 점심과 간식의 연령별 1회 적정배식량 그림카드가 매월 게시되어 있어요

[위생·안전자가진단]
급식실관리자는 오늘 하루 나의 위생실천에 대한 자가진단을 해볼 수 있어요

남구어린이급식관리지원센터에 대하여 더욱 궁금하다면 홈페이지에서 자세하게 확인이 가능해요
https://ccfsm.foodnara.go.kr/busannamgu/