Aromas dos Vinhos

Um instrumento fundamental a todos os amantes e apaixonados por vinho, aos turistas e/ou viajantes enogastronomicos, aos someliers ou aspirantes a tal. Sem esquecer os viticultores, vinicultores, agrônomos e enólogos.
Enfim, uma ferramenta para todos que consideram o vinho algo precioso, que deve ser conhecido, degustado, divulgado, apreciado, mas sobretudo bebido.

O aplicativo Aromas dos Vinhos cataloga os aromas de mais de 200 dos mais conhecidos VINHOS do MUNDO.
(A versão LITE, oferecida gratuitamente com um número limitado de VINHOS, tem o objetivo de divulgar o projeto)
Para cada vinho, os AROMAS e os PERFUMES são detalhadamente descritos.
Cada Vinho possui aromas típicos, chamados de MARKERS (reconhecíveis/ identificáveis), que são características particulares, oriundas do tipo de videira, da vinificação ou do método de elaboração do vinho, além do território ou do "Terroir".
Muitos perfumes, aliás, são resultado do método de ENVELHECIMENTO: aço, vidro, madeira, em barril grande ou pequeno.
Tudo isso é possível graças às amostragens de mais de 500 aromas catalogadas e classificadas numa base de dados, além de muitas degustações realizadas constantemente.