BIBENDA 2019 LA GUIDA

IL VINO
È la storia aggiornata a quest’anno, Regione per Regione. I Produttori con i loro Vini, le descrizioni, gli abbinamenti, la longevità, le Denominazioni di Origine. Come andar per cantine per un Turismo di qualità. L’azienda è aperta alle visite? Come ci si arriva? C’è un ristorante? Un agriturismo? C’è la vendita diretta?
Sono 2.029 Aziende. Segnaliamo i Migliori 10 Vini dell'anno, i vini del cuore e i 609 Vini Eccellenti valutati da 91 centesimi in su premiati con i 5 Grappoli.
I Vini vengono riportati con tutte le informazioni – Tipologia – Uve – Prezzo – Gradazione alcolica – Numero di bottiglie prodotte – poi, l’Analisi Sensoriale, il metodo di lavorazione, notizie sulle vigne, metodo di coltivazione, per ciascun vino almeno un abbinamento o due. La valutazione di qualità da Due, Tre, Quattro, Cinque Grappoli. Dei vini premiati con i 5 Grappoli viene pubblicata anche l’etichetta.
Perché andare a leggere? Per le valutazioni, per gli abbinamenti, per le descrizioni. La guida più completa in assoluto sul settore del vino in commercio. Enciclopedica, con tutti - ma proprio tutti - i dati per una consultazione all'Infinito, circa 20 mila vini degustati, tutto a portata di click, sul cellulare e sul computer.
Tutto quello che desideri sapere sul vino, su Bibenda c’è!

L'OLIO
Le migliori aziende italiane produttrici di Olio Extravergine di Oliva di qualità. Un patrimonio italiano senza rivali al mondo. I migliori oli d’Italia provenienti dalla campagna olearia 2018. Questa sezione verrà aggiornata a marzo 2019 con le degustazioni degli oli provenienti dall'ultima Raccolta.
Oltre 300 Aziende Italiane Produttrici di Olio Extravergine di Oliva di Qualità, la migliore Produzione del nostro Paese. Le degustazioni di tutti gli Oli prodotti, selezionati e valutati da Due a Cinque Gocce, secondo Scuola e Metodo di Associazione Italiana Sommelier dell’Olio ®.


LA GRAPPA
Una panoramica complessiva per questo distillato della migliore produzione italiana. Per questi calici, riservati al termine di un buon menù, abbiamo dato anche alcuni suggerimenti per un abbinamento non solo piacevole, ma che possa rivelarsi emozionante. I migliori Produttori di Grappa, uno dei prodotti simbolo dell’altissima qualità che l’Italia è in grado di esprimere.