CALLI, Allergies & Restaurants

CALLI c’est :
Une application allergy-friendly qui permet de retrouver les restaurants, boulangeries et traiteurs, affichant la liste des 14 allergènes alimentaires à mention obligatoire. Elle a été créée par l’association à but non lucratif (loi 1901) du même nom.
Cette application est faite par et pour les personnes allergiques et leurs proches. C’est pour cela qu’elle est entièrement collaborative.

Notre mission :
Améliorer l'accès à la vie sociale des personnes souffrant d'allergies alimentaires par tous les moyens nécessaires : création d'outils numériques et multimédias, diffusion des informations, sensibilisation auprès du public et des professionnels de la restauration.


Ce que vous retrouverez sur CALLI :
• Une cartographie, alimentée par les utilisateurs eux-mêmes, de tous les restaurants, boulangeries et traiteurs qui ont fourni la liste des allergènes
• Des notes et commentaires des utilisateurs qui partagent leurs expériences
• Toutes les actualités autour de l’allergie alimentaire
• Un onglet « Urgence » qui vous permet d’adopter les bons gestes en cas de crise d’allergie.
• Un communauté d'allergiques et proches de personnes allergiques

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Attention :
CALLI ne garantit pas l'absence d'allergènes mais partage les adresses, fournies par les utilisateurs, dans lesquelles vous pourrez trouver la liste des 14 allergènes alimentaires à mention obligatoire. Le restaurateur restera le seul responsable de la conformité des informations.

N'oubliez jamais de re-vérifier sur place et auprès du restaurateur que vos allergènes ne sont pas présents dans le plat commandé.
Bonne dégustation !