Casera Monaci

Formaggio, vino e prodotti tradizionali di qualità.

Nel nostro caseificio produciamo artigianalmente formaggi e latticini a base di latte vaccino, latte caprino e latte misto. Utilizziamo esclusivamente latte vaccino 100% italiano, proveniente dalle migliori stalle della Lombardia, in particolare da zone montane. Nel rispetto del territorio e nell’intento di valorizzarne le produzioni tipiche, il nostro Caseificio ha scelto di valorizzare la filiera corta direttamente dal produttore al consumatore finale. Presso il nostro spaccio aziendale di Almenno San Salvatore in provincia di Bergamo troverete anche un’accurata selezione di vini ed una vasta scelta di prodotti tipici bergamaschi e specialità regionali.

Proponiamo le migliori selezioni di riso, pasta, farina, vino, olio, marmellate, conserve, miele, dolci artigianali, grappe e distillati, oltre ad una vasta gamma di prodotti biologici e per celiaci.