El Poncio Città

A El Poncio surgiu da vontade de uma família de voltar ao setor da alimentação, onde havia atuado de forma pioneira nas décadas de 70 e 80 em Juiz de Fora - MG. Mas não era só voltar por voltar. Era não cometer os mesmos erros e fazer a diferença pro seu público proporcionando uma experiência única.
Na Hummburg a hora da sua fome vai além de ingerir alimento. Aqui você tem um ambiente cuidadosamente desenvolvido por uma arquiteta -Fernanda Carminate- que deu um ar mais moderno ao casarão de pé direito alto, fachada tombada, 74 lugares e acessibilidade que fica a 4 minutos a pé da Praça Mauá; receitas desenvolvidas exclusivamente por um chefe com experiência internacional -Daniel Hollanda- e produzidas diariamente na casa; artes criadas por designers com conceitos diferenciados -Rodrigo de Freitas e Albenzio Almeida-; funcionários bem treinados para pensar no bem estar e nas peculiaridades da demanda de cada cliente em tempo integral; e tecnologia, contando a história do hambúrguer por intermédio de vídeos animados, autoatendimento que dá mais autonomia e agilidade aos pedidos, e sorteios diários (cupom premiado valendo um hummburg) por intermédio do Hummburgômetro que conta todos hambúrgueres já vendidos por nós.
Temos vários diferencias, como: variedade de pães produzidos pelo nosso próprio padeiro, blend de carne Angus, molhos produzidos do zero, opção vegetariana e vegana, sabores de milkshake rotativos, tempero secreto e complementos para todos os gostos (picles, cebola caramelizada, bacon crocante e queijo extra crocante). Outro diferencial é que não temos cardápio com hambúrgueres fixos. O cliente pode escolher cada ingrediente tornando seu Hummburg o mais personalizado possível. São aproximadamente 1200 possibilidades!
A Comer & Beber 2017/2018 da VejaRio selecionou a Hummburg como um dos melhores endereços para comer hambúrguer no Rio de Janeiro! Isso é fruto de muita dedicação da equipe e do reconhecimento dos nossos clientes. Vista o seu babador e venha viver a experiência Hummburg!