Job voor de Bakker

Bakkerswereld is dé onafhankelijke informatiebron voor brood- en banketbakkerijen en bedient zowel ambacht als industrie. Het vakblad is afgestemd op de informatiebehoefte van de ondernemende (banket) bakker. Alle onderwerpen die in het dagelijks werk aan de orde komen worden aangesneden in het vakblad Bakkerswereld op basis van 5 redactionele pijlers: Het recept, De bakkerij, De winkel, Mensenwerk en Strategie. Het vakblad Bakkerswereld verschijnt 17x per jaar (maandelijks + 5 specials) en wordt ondersteund door de website www.bakkerswereld.nl, de Bakkerswereld nieuwsbrief die wekelijks op maandag en donderdag verschijnt en events/opleidingen zoals Ambacht en Business.

Samen met enkele partners (toeleveranciers voor bakkerijen) heeft Bakkerswereld een app voor bakkerijen en hun winkelpersoneel ontwikkeld. Een actuele en eigentijdse app vol met kennis en fun voor de het winkelpersoneel van bakkerijen die altijd en overal toegankelijk is. Doel van deze app is het vergroten van het bereik onder bakkerij-ondernemers en hun winkelpersoneel. We willen het winkelpersoneel van ambachtelijke bakkerijen betrekken bij het bakkersvak, de bakkersbranche en bakkerijproducten en hun kennis vergroten waardoor de ambachtelijke bakker uiteindelijk beter kan presteren/verkopen en zich hiermee beter staande kan houden. Alle betrokken partners hebben baat bij het voorbestaan van de ambachtelijke bakker.