Ment FnB

Ứng dụng Ment FnB là một hệ thống quản lý đa chức năng, được thiết kế đặc biệt để tối ưu hóa quy trình làm việc trong các nhà hàng, quán café, khách sạn, và các cơ sở kinh doanh thực phẩm và đồ uống (F&B). Với mục tiêu hỗ trợ quản lý hiệu quả và tiết kiệm thời gian, ứng dụng này giúp các nhà quản lý, nhân viên phục vụ, và thu ngân phối hợp chặt chẽ với nhau để mang đến trải nghiệm dịch vụ chuyên nghiệp và nhanh chóng cho khách hàng. Dưới đây là một số tính năng nổi bật của ứng dụng FnB:

1. Chức năng lên đơn – Tạo đơn hàng nhanh chóng, chính xác
Ứng dụng cho phép nhân viên phục vụ hoặc thu ngân dễ dàng lên đơn ngay trên thiết bị di động hoặc máy tính bảng. Khi khách hàng yêu cầu món ăn hoặc đồ uống, nhân viên chỉ cần chọn món trong danh mục sản phẩm đã được hệ thống cập nhật sẵn. Điều này giúp việc ghi nhận đơn hàng trở nên nhanh chóng và chính xác hơn, tránh nhầm lẫn và tiết kiệm thời gian chờ đợi.

Hệ thống có thể hỗ trợ nhiều loại đơn hàng như đơn cho bàn ăn, đơn mang đi (takeaway). Mỗi đơn hàng sẽ được hệ thống ghi nhận chi tiết về món ăn, số lượng, và các yêu cầu đặc biệt (nếu có). Sau khi đơn hàng được xác nhận, thông tin sẽ được đồng bộ ngay lập tức giữa các nhân viên và thu ngân, đảm bảo rằng không có sai sót trong quá trình xử lý.

2. Đồng bộ đơn hàng giữa các nhân viên và thu ngân
Một trong những tính năng quan trọng nhất của ứng dụng FnB là khả năng đồng bộ đơn hàng giữa các bộ phận trong quán hoặc nhà hàng. Khi nhân viên phục vụ ghi nhận đơn hàng, thông tin về đơn sẽ được cập nhật ngay lập tức trên hệ thống và hiển thị ở các khu vực cần thiết như khu vực bếp, quầy thu ngân, hay màn hình quản lý.

Điều này giúp các bộ phận không bị gián đoạn công việc, và mỗi người đều có thể theo dõi tình trạng đơn hàng từ khi bắt đầu cho đến khi hoàn tất.

3. Quản lý phòng bàn
Một tính năng quan trọng khác của ứng dụng FnB là quản lý phòng bàn. Ứng dụng giúp bạn theo dõi tình trạng của từng bàn ăn trong quán, từ việc phân bổ khách đến khi khách rời đi. Các bàn sẽ được phân loại theo trạng thái như: trống, có khách, hoặc cần dọn dẹp, giúp nhân viên phục vụ dễ dàng nhận diện và xử lý các yêu cầu của khách hàng.

Ngoài ra, ứng dụng còn hỗ trợ việc đặt bàn trước cho khách hàng. Khi khách hàng gọi điện hoặc đặt bàn qua ứng dụng, nhân viên sẽ nhận được thông báo ngay lập tức về thời gian và yêu cầu của khách, giúp tối ưu hóa quá trình chuẩn bị và phục vụ.

4. Quản lý sản phẩm
Ứng dụng FnB cho phép quản lý toàn bộ danh mục sản phẩm của quán, bao gồm các món ăn, đồ uống, các chương trình khuyến mãi, hay combo. Hệ thống có khả năng tự động cập nhật số lượng sản phẩm, giúp bạn theo dõi tình trạng tồn kho một cách chi tiết và chính xác.

5. Quản lý đơn hàng – Theo dõi tình trạng đơn hàng từ A đến Z
Chức năng quản lý đơn hàng trong ứng dụng FnB giúp bạn theo dõi tất cả các đơn hàng từ khi khách đặt cho đến khi món ăn được giao cho khách. Các đơn hàng sẽ được phân loại theo trạng thái như: đang xử lý, đã hoàn thành, hoặc đã thanh toán.

6. Quản lý khách hàng
Ứng dụng FnB không chỉ giúp quản lý các đơn hàng mà còn cho phép bạn xây dựng và lưu trữ dữ liệu khách hàng. Mỗi khi khách hàng đến quán hoặc đặt mang về, hệ thống sẽ ghi nhận thông tin cá nhân như tên, số điện thoại, lịch sử đơn hàng và các sở thích đặc biệt.

7. Quản lý nhân viên – Phân công công việc và giám sát hiệu quả làm việc
Ứng dụng FnB còn cung cấp tính năng quản lý nhân viên rất tiện ích. Bạn có thể phân công công việc cho từng nhân viên, theo dõi giờ làm việc và giám sát hiệu quả công việc của họ thông qua các báo cáo trực quan. Điều này giúp bạn nắm bắt được tình hình làm việc của từng nhân viên, từ đó có thể điều chỉnh và tối ưu hóa quy trình phục vụ.

8. Quản lý ca làm việc
Chức năng quản lý ca làm việc không chỉ giúp bạn phân bổ lịch làm việc cho nhân viên mà còn tự động tính lương và chấm công. Hệ thống sẽ ghi nhận thời gian vào ca và ra ca của mỗi nhân viên, từ đó giúp bạn dễ dàng tính toán lương theo giờ hoặc theo ca.