*Innovative Aus- und Weiterbildung mit der BMBcampus App*
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*Innovative Aus- und Weiterbildung mit der BMBcampus App*
Wir L[I]EBEN Gastronomie - Du auch?
Ebenso großen Wert wie auf die Qualität auf den Tellern legen wir auf die ständige Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter. Unterstützt werden wir hier von der BMBcampus App. Sie wird individuell auf die Themen jedes Mitarbeiters zugeschnitten und gibt jedem so die Möglichkeit, die Inhalte aus externen und internen Trainings auf dem eigenen Smartphone zu wiederholen und direkt am Arbeitsplatz anzuwenden ohne sich dabei fragen zu müssen, wann er dieses Wissen jemals wieder brauchen wird.
Genauso wird diese App genutzt, um unsere Kunden wertvolle Informationen zur Verfügung zu stellen. Unsere Kunden werden informiert, warum es sich lohnt mit uns eine Partnerschaft einzugehen. Wichtige Informationen werden zeit- ortsunabhängig zur Verfügung gestellt. Generell sind die Fragenkomplexe so aufbereitet, dass sie interaktiv bearbeitet werden können. Alle Inhalte sind einfach abrufbar, können schnell aktualisiert und für alle Kunden und auch unsere Mitarbeiter skaliert werden. Zudem lässt sich der Lernfortschritt beobachten und Lernimpulse setzen, wo sie nötig sind.
*Die BMBcampus App*
Diese App ist als Trainingsprogramm speziell für den gastronomischen Lerntransfer für Lieferanten, Partner und interne Anwender konzipiert. Ziel ist es, diverse Erkenntnisse im Zusammenhang mit unseren Produkten und über Serviceleistungen zu beraten. Die Inhalte werden in kurzen und kompakten Lernkarten und Videos präsentiert, die Sie jederzeit und überall durchsuchen können. Sie können jederzeit Ihren Lernfortschritt überprüfen.
Microtraining per App ist lernen am Smartphone und in kleinen Schritten. Dieses Mobile Learning lässt zeitliche und räumliche Flexibilität zu und ermöglicht ein selbstgesteuertes und individualisiertes Lernerlebnis, das – in weiterer Folge - der nachhaltigen Wissenssicherung dient.
*Unsere LERNSTRATEGIE*
Mit Hilfe der BMBcampus App und der Methode des Microtrainings wird die Essenz verschiedenster Wissensinhalten kompakt aufbereitet und durch kurze und aktive Lernschritte vertieft.
Beim klassischen Lernen kommt ein Algorithmus zur Anwendung. Die Fragen sind in zufälliger Reihenfolge zu bearbeiten. Wird eine Frage falsch beantwortet, kommt sie später noch einmal – solange - bis sie in der Lerneinheit dreimal in Folge richtig beantwortet wird. Dadurch entsteht ein nachhaltiger Lerneffekt.
Zusätzlich zum klassischen Lernen wird auch Level-Lernen angeboten. Dafür werden die Lernkarten vom System automatisiert in 3 Levels aufgeteilt und im Zufallsprinzip dem Lernenden zur Aufgabe gestellt. Zwischen den einzelnen Levels ist eine sogenannte „Abkühlphase“ in Zeitform vorgesehen. Dies ist notwendig, um einen hirngerechten und nachhaltigen Wissenserwerb zu erzielen. Ein Abschlusstest macht sichtbar, wo der Lernfortschritt liegt und wo mögliche Defizite liegen und gegebenenfalls nachjustiert werden kann.
Und als dritte Möglichkeit wird angeboten, Wissen durch einen Test abzurufen, ohne davor explizit mit der BMBcampus App gelernt zu haben.
*Lernreize durch QUIZ- und/oder LERN-DUELLE*
In der BMB Gruppe soll betriebliche Weiterbildung mit Freude verbunden sein. Über die Möglichkeit von Quiz-Duellen wird der spielerische Lernansatz umgesetzt. Kollegen können so beispielsweise zu einem Duell herausgefordert werden. Lernen wird damit noch unterhaltsamer. Möglich ist etwa folgender Spielmodus: In drei Fragerunden à 3 Fragen wird ermittelt, wer Wissenskönig ist.
*Mit der CHAT-Funktion ins Reden kommen*
Die Chatfunktion in der App ermöglicht es, dass sich Mitarbeiter zu einem Training untereinander austauschen können.
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