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A Noter : cette application nécessite le module "S'approvisionner" de Nourrir ma tribu
Tracer, protéger mes convives
by Nourrir ma Tribu
What is it about?
A Noter : cette application nécessite le module "S'approvisionner" de Nourrir ma tribu.
App Store Description
A Noter : cette application nécessite le module "S'approvisionner" de Nourrir ma tribu.
L'application Tracer vous permet de définir et suivre le Plan de Maîtrise Sanitaire de votre établissement de Restauration Collective.
* Paramétrage des étapes à suivre pour votre PMS
* Validation des réceptions
* Enregistrement des températures Produits
* À réception
* En sortie de stock
* Au moment du service
* Enregistrement des températures des chambres froides
* Enregistrement (photo et Scan) des étiquettes produits : codes barres, numéros de lot, DLC et DDM
* Inventaire
* Suivi des couples temps/température à la mise en oeuvre des produits
* Plan de nettoyage et de désinfection
* Suivi du changement des huiles
* Alerte et suivi des actions correctives en cas d’anomalie
* Historique
* Possibilité de connecter un thermomètre BlueTooth pour les relevés de température (BlueTherm©)
Disclaimer:
AppAdvice does not own this application and only provides images and links contained in the iTunes Search API, to help our users find the best apps to download. If you are the developer of this app and would like your information removed, please send a request to takedown@appadvice.com and your information will be removed.
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