You are using an outdated browser. Please upgrade your browser to improve your experience.
Tracer, protéger mes convives

A Noter : cette application nécessite le module "S'approvisionner" de Nourrir ma tribu

A Noter : cette application nécessite le module "S'approvisionner" de Nourrir ma tribu

Tracer, protéger mes convives

by Nourrir ma Tribu
Tracer, protéger mes convives

What is it about?

A Noter : cette application nécessite le module "S'approvisionner" de Nourrir ma tribu.

Tracer, protéger mes convives

App Details

Version
1.2
Rating
NA
Size
6Mb
Genre
Productivité Cuisine et boissons
Last updated
January 6, 2017
Release date
January 6, 2017
More info

App Store Description

A Noter : cette application nécessite le module "S'approvisionner" de Nourrir ma tribu.

L'application Tracer vous permet de définir et suivre le Plan de Maîtrise Sanitaire de votre établissement de Restauration Collective.
* Paramétrage des étapes à suivre pour votre PMS
* Validation des réceptions
* Enregistrement des températures Produits
* À réception
* En sortie de stock
* Au moment du service
* Enregistrement des températures des chambres froides
* Enregistrement (photo et Scan) des étiquettes produits : codes barres, numéros de lot, DLC et DDM
* Inventaire
* Suivi des couples temps/température à la mise en oeuvre des produits
* Plan de nettoyage et de désinfection
* Suivi du changement des huiles
* Alerte et suivi des actions correctives en cas d’anomalie
* Historique
* Possibilité de connecter un thermomètre BlueTooth pour les relevés de température (BlueTherm©)

Disclaimer:
AppAdvice does not own this application and only provides images and links contained in the iTunes Search API, to help our users find the best apps to download. If you are the developer of this app and would like your information removed, please send a request to takedown@appadvice.com and your information will be removed.