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Valsassina Valle dei formaggi

Camminare ed assaggiare per conoscere

Camminare ed assaggiare per conoscere

Valsassina Valle dei formaggi

by Giampaolo Petrosemolo
Valsassina Valle dei formaggi
Valsassina Valle dei formaggi
Valsassina Valle dei formaggi

What is it about?

Camminare ed assaggiare per conoscere

Valsassina Valle dei formaggi

App Details

Version
1.10
Rating
NA
Size
30Mb
Genre
Viaggi Cibi e bevande
Last updated
October 28, 2017
Release date
August 10, 2017
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App Store Description

Camminare ed assaggiare per conoscere
Delle montagne vediamo per prima cosa le vette che sembrano
toccare il cielo e negli ultimi duecento anni alpinisti ed escursionisti
hanno quasi sempre puntato in alto, ma la vita sulle montagne è
sempre stata più viva più in basso, nelle fasce dei boschi e dei
pascoli.
Proviamo a scoprire insieme le storie di uomini, animali, erbe ed
alberi che per millenni si sono intrecciate.
Visti da lontano i boschi e pascoli sono macchie o strisce verdi e
marroni a seconda delle stagioni. Ma se cominciamo ad attraversarli
conosceremo mille storie. Ogni luogo degli itinerari che vi
proponiamo è mutato nel corso dei millenni: è stato abitato e
abbandonato e poi di nuovo si è ripopolato. I boschi hanno preso il
posto dei prati e poi gli uomini hanno plasmato il terreno e tessuto
ragnatele di sentieri e mulattiere che vi aspettano.

Per realizzare questi itinerari non sono state tracciate nuove vie da
percorrere. Al contrario, a partire da quanto diffusamente proposto
per il trekking (e mountain bike), indichiamo un modo alternativo
per visitare e conoscere questi posti: assaggiare.

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