XSU Garden

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Una realtà giovane e piena di entusiasmo quella di XSU Garden, che ha da subito conquistato il cuore dei cittadini romani, portando in tavola i sapori e i colori della tradizione giapponese e in primis del Sushi.

Il mantra di XSU Garden è da sempre “Cucina orientale di qualità”; la qualità di ogni materia prima è infatti il faro che guida ogni passo nella nostra attività. Non solo gli ingredienti migliori, quelli più freschi e di prima scelta, ma anche un servizio sempre impeccabile e tanta passione ed estro nella presentazione dei nostri piatti.

Allo XSU Garden proponiamo la tradizionale cucina giapponese offrendo svariati gusti e sapori, anche con la formula All You Can Eat, dai più classici ai più particolari come ad esempio sushi, maki, sashimi e piatti orientali. Il tutto, conservando un ottimo rapporto qualità-prezzo.

In prima linea mettiamo sempre menù ricchi di piatti tradizionali sani e gustosi, leggeri e pensati per poter assaporare più pietanze contemporaneamente senza appesantirsi.

La scelta delle pietanze è varia e si divide in fredda, perfetta in estate e calda, deliziosa quando le temperature cominciano a scendere; così è possibile assaporare gli ottimi e leggerissimi antipasti freddi che combinano insalata di alghe e pesce alle squisite insalate, vero e proprio trionfo di sapori e colori, per arrivare al carpaccio in salsa giapponese e altre prelibatezze da leccarsi i baffi. In autunno e inverno antipasti caldi come i meravigliosi involtini, il branzino croccante, i ravioli di carne e verdure o pesce possono aprire le “danze” deliziando il palato e preparandolo alle sontuose zuppe come la classica di miso o quella con frutti di mare. Protagoniste della tavola la tempura e le fritture realizzate a regola d’arte, il riso giapponese, un mix tra fantasia gusto e sapore, e i primi e secondi piatti della tradizione. Il ricco menù è concepito per accontentare anche i gusti più esigenti.

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