Булочная у Дома

Мы пекарня-кондитерская полного цикла, начали работу с 2017 года. Производство и продажа продукции расположены в одном месте, что позволяет обеспечить максимальную свежесть всей продукции. Для того чтобы завоевать доверие покупателя мы взяли на себя следующие обязательства:

Никогда не экономить на сырье

Все наши продукты натуральные и высокого качества. Мы не используем маргарин, смеси улучшающие свойства муки, консерванты и прочие добавки

Не пытаться ускорять или упрощать технологический процесс производства в ущерб качеству

Мы используем закваски и опары для производства теста. Выдерживаем тесто для хлебов и выпечки, что обеспечивает аромат и вкус настоящего ремесленного хлеба. Не используем добавки улучшающие свойства продукции. Используем только качественное оборудование и техническое оснащение

Вся наша продукция должна быть свежей

Мы производим мелкими партиями, чтобы продавать все в день изготовления. Иногда у нас остается хлеб, но в этом случае мы продаем его на следующий день со скидкой 50%

Цена должна быть адекватной и доступной

Мы не можем позволить себе выставлять минимальные цены из-за стоимости сырья и длительности технологических процессов, однако, как нам кажется, они вполне адекватные и доступные для широкого круга покупателей