День пиццы

Здравствуйте, меня зовут Никита, я владелец пиццерии «День Пиццы».
Обычно принято писать «о компании» длинные тексты с красивыми и обтекаемыми формулировками. Я так не умею, поэтому напишу о нас простым и понятным языком.
Итак.
В 2014 году мы открыли нашу пиццерию. Это мой первый подобный опыт, потому что я несколько месяцев изучал, как делают пиццу в других городах, посетив заведения в Смоленске, Пскове, Москве, Ростове, Белгороде, Туле и даже Сарапуле
После этого пицца-путешествия я понял, какую пиццу мы будем делать.
1. Тесто — это главное! Вот почему мы используем только свежее тесто, приготовленное методом холодного выстаивания. Наше тесто делается из муки специального помола с повышенным на 20% содержанием клейковины, что позволяет ему набрать вкус, за время вызревания при температуре не выше +5 градусов Цельсия в течение 7 часов.
2. Свежесть — не менее важно! Вот почему мы используем только свежие томаты, болгарский перец, шампиньоны, помидоры черри, салат айсберг. Независимо от времени года, от сезонности, от цен у поставщиков — никаких консервантов!
3. Много начинки! Поэтому наша пицца большая, горячая и сытная! Поэтому мы выбираем только надежных поставщиков ветчины из Белоруссии, сами готовим куриное филе и свиную корейку.
4. Пицца должна приезжать быстро! Вот почему в Северной части города мы дарим бесплатную пиццу каждому, кому пришлось ожидать свой заказ дольше 61 минуты.
5. Пицца должна доставлять радость всем! Вот почему мы совместно с компанией Камелот провели благотворительную акцию, накормир пиццей детей, оказавшихся в сложной жизненной ситуации и в рамках #клубАДМ собрали деньги для помощи Воронежскому отделению детской паллиативной медицины.