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Farfalla

Applicazione per la valorizzazione dei prodotti di eccellenza di filiera corta toscana con particolare riferimento a olio, vino e zafferano

Applicazione per la valorizzazione dei prodotti di eccellenza di filiera corta toscana con particolare riferimento a olio, vino e zafferano

Farfalla

by T4All
Farfalla
Farfalla

What is it about?

Applicazione per la valorizzazione dei prodotti di eccellenza di filiera corta toscana con particolare riferimento a olio, vino e zafferano.

Farfalla

App Details

Version
1.9
Rating
NA
Size
16Mb
Genre
Food & Drink Travel
Last updated
April 18, 2017
Release date
January 23, 2017
More info

App Store Description

Applicazione per la valorizzazione dei prodotti di eccellenza di filiera corta toscana con particolare riferimento a olio, vino e zafferano.

Il progetto FARFALLA si propone in primo luogo di sviluppare un’iniziativa pilota per l’identificazione, la catalogazione, la conservazione e la valorizzazione di alcune coltivazioni agricole endemiche presenti sul territorio toscano, con particolare attenzione a tutte quelle varietà a forte rischio di scomparsa perché sostituite da tipologie di coltivazioni concorrenti. Inoltre il progetto dedicherà una particolare attenzione all’utilizzo delle nuove tecnologie ICT (in particolare le tecnologie mobili e Web 2.0) con l’obiettivo di:

- favorire la diffusione delle conoscenze acquisite verso gli attori economici (aziende, associazioni), le istituzioni (enti locali, comunità) e i cittadini sul valore aggiunto di tali prodotti;

- valorizzare tali prodotti come una componente essenziale della storia e della cultura di un territorio.

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