Groente- en fruitkalender

De milieubelasting die het kost om groente en fruit in de winkel te krijgen, kan gedurende het jaar variëren. Aan het product is dat niet te zien. Deze Groente- en fruitkalender helpt u bij het kiezen voor milieuvriendelijke groente en fruit.

Wanneer groente en fruit in het winkelschap liggen, kunnen er al veel energie en hulpmiddelen in zijn gestoken tijdens de teelt, kan er veel fossiele brandstof zijn gebruikt voor transport (wanneer producten worden ingevlogen), of kan het landgebruik hoog zijn (en de opbrengst per hectare laag). In die gevallen hebben groente en fruit een hoge milieubelasting. De milieubelasting per kilogram groente of fruit verschilt per soort en seizoen. Als u kiest voor groente en fruit uit milieuklasse A en B kunt u jaarrond gevarieerd en milieuvriendelijk eten.

De Groente- en fruitkalender helpt u hierbij. Met deze applicatie ontdekt u per maand welke producten klasse A en B scoren. Download de gratis Groente- en fruitkalender van Milieu Centraal, en kies uw groente en fruit eenvoudig en milieubewust.