La Posteria

Le Posterie nella tradizione erano delle Gastronomie/Latterie dove potevi acquistare ottimi prodotti per la casa o consumare il piatto del giorno con un calice di vino.

Forti delle nostre tradizioni implementiamo, in questo momento storico, il nostro servizio con la possibilità di fare ordini tramite APP e decidere se ritirare in Posteria o programmare una consegna.

Piatti semplici cucinati secondo la tradizione che spaziano dagli antipasti caldi e freddi (Panzanella, Salumi, Formaggi con miele al tartufo), ai primi di paste ripiene, ai secondi freddi (Tartare, Roastbeef con patate, Vitello Tonnato alla Piemontese) o caldi (Parmigiana, Manzo all’olio, Baccalà, Orecchie d’elefante).

Richieste particolari su prenotazione per un minimo di 4 persone (ossobuco con risotto alla milanese, Brasato e polenta, Capretto, Cassoeula e polenta, risotto al salto con rognoncino trifolato, Goulash alla trentina, Lasagne)