Slim Koken

De ‘Receptenapp Slim Koken’ van het Voedingscentrum biedt meer dan alleen recepten. Naast veel lekkere, gezonde en makkelijke recepten, helpt de app je ook tijdens het koken, en het kopen en bewaren van je boodschappen. Met handige tools als ‘Sjef’ (jouw digitale keukenhulp), een menuplanner, deelbaar boodschappenlijstje, meerdere kookwekkers, voorraadcheck, en inspiratie bij het gebruiken van restjes maakt de app het koken makkelijk en leuk!

Handige tools:
- De app bevat een rijke hoeveelheid Voedingscentrum recepten, goed doorzoekbaar op (meerdere) ingrediënten. De resultaten worden aangeboden op volgorde van producten die het eerst op moeten.
- Sjef is een chatfunctie waar je vragen kan stellen aan en assistentie krijgt van een computer die rekening houdt met jouw voorkeuren. Zo kun je vragen: ‘Wat kan ik maken met kip, paprika en prei?’ waarop Sjef je recepten aandraagt. Deze kan ze opslaan in je planning en toevoegen aan je boodschappenlijst. Je kan ook vragen stellen over hoe lang of waar je een product kan bewaren of andere voeding gerelateerde vragen.
- De app helpt een planning te maken van een aantal dagen of een weekmenu, waarbij je zelf recepten kan toevoegen of kiest op basis van suggesties. Heb je een aantal dagen ingepland, dat worden de suggesties aangepast op een zo gevarieerd mogelijk weekmenu ..
- Je kan eenvoudig de ingrediënten van een recept aan je boodschappenlijstje toevoegen. Het lijstje kan je weergeven op volgorde van de recepten of op volgorde van productgroepen. Handig voor in de supermarkt. En je kan het boodschappenlijstje delen met gezinsleden of vrienden, zodat je partner thuis kan checken of een product nog in huis is en de lijst hierop aanpassen terwijl jij naar de winkel loopt.
- Makkelijk te raadplegen tijdens het koken: het scherm blijft actief, iedere stap wordt gehighlight, met korte heldere instructies.
- Heb je een restje over van een ingrediënten van een recept? Dan kun je informatie lezen over hoe je het lang kan bewaren en kun je het opslaan in de app, waardoor je in ‘Mijn Koelkast’ een overzicht hebt van welke restjes je nog in huis hebt en voor welke datum deze op moeten.
- Door het aanmaken van een profiel krijg je, op basis van jouw eigen gezinssamenstelling en voorkeuren, recepten en informatie aangeboden en kun je jouw favoriete recepten bewaren om later te raadplegen.
- Je kunt tegelijkertijd meerdere kookwekkers instellen, voor de aardappeltjes in de oven, de boontjes op het vuur en de marinade in de koelkast. Zo hoeft er niets meer aan te branden of door te koken.

Lekkere recepten in lijn met de Schijf van Vijf
Alle recepten in de app zijn in lijn met de Schijf van Vijf. De Schijf van Vijf bestaat uit producten die volgens de laatste wetenschappelijke inzichten goed zijn voor je lichaam. Omdat ze bijvoorbeeld de kans op hart- en vaatziekten en kanker verkleinen. En je krijgt met de Schijf van Vijf de voedingsstoffen binnen die je nodig hebt. De Schijf van Vijf kun je op je eigen manier invullen. Volg je smaak!
De adviezen in een notendop
- Veel groente en fruit
- Brood, graanproducten en aardappelen: heerlijk volkoren
- Variëren met vis, peulvruchten, onbewerkt vlees en ei. Vega kan ook.
- Elke dag een handje ongezouten noten
- Genoeg zuivel, zoals melk, yoghurt en kaas
- Smeren en bakken met onverzadigd vet
- Dranken zonder suiker
Lees meer over de Schijf van Vijf op www.voedingscentrum.nl/schijfvanvijf