Thai Delicious

Thai Delicious เป็นการประยุกต์ใช้ความรู้จาก 3สาขา ทั้งวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คหกรรมศาสตร์และการทดสอบทางประสาทสัมผัส เพื่อพัฒนาสูตรมาตรฐานอาหารไทย และผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมปรุงที่ตอบสนองต่อความต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ ภายใต้แนวคิด “อาหารไทยไม่ว่าครัวไหน ก็ต้องมีรสชาติไทยเดียวกัน”
ประกอบด้วย:
-ภาพรวมโครงการ
-สูตรมาตรฐานอาหารไทย
-กิจกรรม

Thai Delicious integrates Thai culinary art with Home Economics, Food Science and Technology, and Sensory Evaluation in order to develop Thai standard recipes and institutional food that meet the demands of domestic and international markets.
Featured Details:
-Background and gold
-Food recipes
-activity