You are using an outdated browser. Please upgrade your browser to improve your experience.
umami ricette

PREZZO SCONTATO FINO AL 16 Gennaio 2022

PREZZO SCONTATO FINO AL 16 Gennaio 2022

umami ricette

by Nuova Ipsa Editore
umami ricette
umami ricette
umami ricette

What is it about?

PREZZO SCONTATO FINO AL 16 Gennaio 2022

umami ricette

App Details

Version
1.0
Rating
NA
Size
8Mb
Genre
Food & Drink Reference
Last updated
January 10, 2022
Release date
January 10, 2022
More info

App Screenshots

umami ricette screenshot-0
umami ricette screenshot-1
umami ricette screenshot-2
umami ricette screenshot-3

App Store Description

PREZZO SCONTATO FINO AL 16 Gennaio 2022

*** nella prossima versione: possibilità di selezionare le proprie ricette preferite. ***

Elenco delle ricette per portata e in ordine alfabetico, possibilità di selezionare le proprie ricette preferite.
Ogni giorno una nuova selezione di ricette suggerite per te.
Elenco delle alghe e delle loro caratteristiche.

È importante cucinare mantenendo in equilibrio tutti i gusti percepiti dalle nostre papille: amaro, dolce, acido, salato, più il quinto sapore, l’umami.

È detto che normalmente i degustatori esperti ritrovino il quinto sapore nel glutammato monosodico, nei formaggi, nelle carni salate, nel brodo grasso. Ma dove trovarlo nel regno vegetale? Basta chiederlo ad un giapponese, vi risponderà: “Semplice, nelle alghe!”

Le ricette di questa app sono nate dall’amore per la cucina vegetale, frutto di incontro tra la tradizione asiatica e quella mediterranea, e spero siano per tutti un piacevole percorso gastronomico in giro per il mondo. 

È presente una scala di intensità di sapore di mare in modo da permettere di sperimentare per gradi questo profumo e di farsi il palato poco alla volta.

Disclaimer:
AppAdvice does not own this application and only provides images and links contained in the iTunes Search API, to help our users find the best apps to download. If you are the developer of this app and would like your information removed, please send a request to takedown@appadvice.com and your information will be removed.