알타리UP

인천시 남동구어린이·사회복지급식관리지원센터에서 개발한 “알타리UP”은 영양이 결핍되지 않도록 식품 알레르기 원인식품을 제거하고 올바른 대체식품 및 레시피를 제공하도록 구성되어 있는 식품 알레르기 관리 어플입니다.

“알타리UP“ 어플을 통해 체계적인 영양관리를 실천할 수 있으며, 별도의 회원가입 없이 전국 어디서나 이용할 수 있습니다.

● 홈
▶ 연령을 구분하여 레시피를 검색할 수 있으며, 다른 탭으로 이동할 수 있습니다.
▶ 인천시 남동구어린이·사회복지급식관리지원센터에서 제공하는 메뉴 및 레시피를 검색할 수 있습니다.

● 레시피
▶ 식품군과 조리법 선택 후 선택한 메뉴의 레시피와 영양정보 등을 확인할 수 있습니다.
▶ 가정 및 급식소에 있는 식품 선택 후 조리법을 선택하여 해당 식재료를 활용할 수 있는 메뉴를 확인할 수 있습니다.
▶ 선택한 메뉴의 식재료 양, 영양정보, 알레르기원, 조리방법, TIP을 확인할 수 있습니다.

● 대체식품
▶ 알레르기 원인식품을 선택 시 알레르기 대체식품을 확인할 수 있습니다.
▶ 알레르기 대체식품 선택 후 조리법 선택 시 활용 가능한 대체 메뉴를 확인할 수 있습니다.
▶ 대체메뉴의 식재료 양, 영양정보, 알레르기원, 조리방법, TIP을 확인할 수 있습니다.

● 알레르기 정보
▶ 다양한 식품 알레르기 정보들을 통하여 식품 알레르기 관리를 할 수 있습니다.
▶ 식품 알레르기의 정의, 식품 알레르기 예방 식생활, 알레르기 식품의 종류(19종, 22가지 식품), 알레르기 교차반응을 일으키는 식품들, 식품 알레르기 대체식 제공 방법을 확인할 수 있습니다.

● 스크랩
▶ 자주 사용하는 메뉴를 저장하여 검색 없이 스크랩한 메뉴의 레시피 및 영양정보 확인할 수 있습니다.