You are using an outdated browser. Please upgrade your browser to improve your experience.
Fit in Hygiene - BASIS

Sie sind in der Lebensmittelbranche tätig und benötigen Ihre gesetzlich vorgeschriebene jährliche Hygieneschulung

Sie sind in der Lebensmittelbranche tätig und benötigen Ihre gesetzlich vorgeschriebene jährliche Hygieneschulung

Fit in Hygiene - BASIS

by inside Gesellschaft fuer Lern- und Informationssysteme mbH
Fit in Hygiene - BASIS
Fit in Hygiene - BASIS
Fit in Hygiene - BASIS

What is it about?

Sie sind in der Lebensmittelbranche tätig und benötigen Ihre gesetzlich vorgeschriebene jährliche Hygieneschulung? Möglichst auch mit einer Teilnahmebescheinigung? Mit der App „Fit in Hygiene“ erfahren Sie nicht nur alles, was Sie zum hygienischen Umgang mit Lebensmitteln wissen müssen – Sie erhalten auch eine persönliche Bescheinigung von der TÜV SÜD Food Safety Institute GmbH. Diese wird Ihnen nach erfolgreichem Bestehen einer kleinen Lernkontrolle am Ende der Schulung als PDF per E-Mail zugestellt.

Fit in Hygiene - BASIS

App Details

Version
1.0.5
Rating
NA
Size
128Mb
Genre
Bildung Gesundheit und Fitness
Last updated
July 10, 2019
Release date
July 12, 2017
More info

App Screenshots

Fit in Hygiene - BASIS screenshot-0
Fit in Hygiene - BASIS screenshot-1
Fit in Hygiene - BASIS screenshot-2
Fit in Hygiene - BASIS screenshot-3
Fit in Hygiene - BASIS screenshot-4

App Store Description

Sie sind in der Lebensmittelbranche tätig und benötigen Ihre gesetzlich vorgeschriebene jährliche Hygieneschulung? Möglichst auch mit einer Teilnahmebescheinigung? Mit der App „Fit in Hygiene“ erfahren Sie nicht nur alles, was Sie zum hygienischen Umgang mit Lebensmitteln wissen müssen – Sie erhalten auch eine persönliche Bescheinigung von der TÜV SÜD Food Safety Institute GmbH. Diese wird Ihnen nach erfolgreichem Bestehen einer kleinen Lernkontrolle am Ende der Schulung als PDF per E-Mail zugestellt.

Mit „Fit in Hygiene“ sparen Sie Reise- und Schulungskosten und haben die Möglichkeit, sich bequem zu Hause oder auch unterwegs selbst zu qualifizieren. Sie können die Hygieneschulung jederzeit unterbrechen und später fortsetzen sowie einzelne Themen und auch die Lernkontrolle beliebig oft wiederholen. Wahlweise können Sie auch direkt die Lernkontrolle für Ihre Bescheinigung absolvieren.

Die Schulung ist in einer leicht verständlichen Sprache und mit vielen Bildern und Videos gestaltet, die Sie zum Lernen animieren. „Fit in Hygiene“ wurde gemeinsam mit der TÜV SÜD Food Safety Institute GmbH entwickelt und steht für ausgezeichnete Qualität. Diese hat auch den Bundesverband der deutschen Lebensmittelkontrolleure e.V. (BVLK) überzeugt, der die Hygieneschulung empfiehlt.

Hinweis: Die Nutzung dieser App sowie die Teilnahmebescheinigung ist personengebunden, d.h. mit dem Erwerb der App kann die Bescheinigung auch nur für eine Person ausgestellt werden. Sie ist ab Ausstellungsdatum ein Jahr gültig.

VORTEILE:
• Sparen Sie Reise- und Schulungskosten.
• Schulen Sie sich selbst – jederzeit an jedem Ort.
• Erhalten Sie nach erfolgreicher Lernkontrolle Ihre persönliche Teilnahmebestätigung der TÜV SÜD Food Safety Institute GmbH.

BESTÄTIGTE QUALITÄT:
• Entwickelt mit der TÜV SÜD Food Safety Institute GmbH.
• Empfohlen vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure (BVLK).
• Ausgezeichnet mit der Comenius-EduMedia-Medaille – einem der bedeutendsten europäischen Multimediapreise.

INHALTE IM EINZELNEN:
• Hygienegrundlagen
√ Einführung zur Hygieneschulung
√ Hygienegrundlagen
• Mikrobiologie
√ Mikroorganismen / Kleinstlebewesen
√ Nützliche und schädliche Mikroorganismen
√ Wachstum von Mikroorganismen
√ Temperaturüberwachung
√ Vermeidung von Kontamination
• Personalhygiene
√ Richtiges Händewaschen / Handhygiene
√ Körperhygiene
√ Arbeitsplatzhygiene
√ Infektionsschutz
√ Arbeitskleidung
• Prozesshygiene
√ Wareneingangsprüfung
√ Temperaturkontrolle bei Wareneingang
√ Lagerung von Lebensmitteln
√ Lagerung leicht verderblicher Lebensmittel
√ Hygiene bei der Speisenausgabe
√ Eigentransport von Waren
√ Hygiene in Lagerräumen
• Betriebshygiene
√ Grundlagen der Betriebshygiene
√ Reinigung und Desinfektion: Ablauf, Plan und Produkte
√ Schädlingsvermeidung
√ Abfallentsorgung
• Produkthygiene
√ Umgang mit leicht verderblichen Lebensmitteln
√ Be- und Verarbeitung von Lebensmitteln

Sie suchen eine noch umfassendere Hygieneschulung? Die "PRO"-Version bietet Ihnen zusätzlich die Vermittlung der HACCP-Grundlagen sowie ausführlichere Inhalte zum Thema Betriebshygiene (z.B. Getränkeschankanlagen, Bekämpfung tierischer Schädlinge etc.) sowie Produkthygiene (z.B. Einfrieren und Frittieren von Lebensmitteln, Umgang mit Fleisch, Fisch, Eier etc.).

Disclaimer:
AppAdvice does not own this application and only provides images and links contained in the iTunes Search API, to help our users find the best apps to download. If you are the developer of this app and would like your information removed, please send a request to takedown@appadvice.com and your information will be removed.